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Pasticceria natalizia

Dal 22-11-2021 al 23-11-2021

Pratico a pagamento
Nuovissimo corso pratico con il Pastrychef Andrea Vitale per imparare le principali preparazioni di dolci tipici della pasticceria natalizia napoletana e non solo. Due giornate per realizzare un programma ricco e gustoso nel pieno rispetto della tradizione: struffoli con croccante, roccocó, mustacciuoli, cassate, cassatine, cannoli, paste reali, paste di mandorle e altre irresistibili delizie! Un evento assolutamente imperdibile dedicato sia a professionisti che amatori.

Master: Andrea Vitale

Pasticceria natalizia
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  • paste
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  • mustacciuoli
  • cassate
  • cassatine
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